Orthophonie
dysphagie
La dysphagie est un trouble de déglutition. La déglutition est un mécanisme réflexe que nous faisons naturellement plusieurs fois par jour afin d’amener les aliments et la salive de la bouche à l’estomac (bouche, pharynx, oesophage et estomac). On parle de dysphagie lorsqu’une personne a de la difficulté à avaler de façon normale. La dysphagie n’est pas une maladie, mais plutôt le symptôme d’une autre condition médicale de nature neurologique, musculaire ou oesophagienne.
Manifestations possibles :
- Inconfort en avalant
- Toux ou étouffements
- Sensation de blocage dans la gorge
- Présence de petits morceaux d’aliments dans la bouche après le repas
- Voix modifiée
- Salivation inhabituelle
- Peur ou refus de s’alimenter
- Baisse d’appétit ou tendance à délaisser certains aliments
- Perte de poids involontaire
- Fièvre soudaine
- Régurgitations
Les personnes atteintes d’un trouble de déglutition sont beaucoup plus à risque d’aspirer des aliments ou du liquide au niveau de leurs voies respiratoires. En cas d’aspiration, il est important de consulter un médecin le plus rapidement possible. De plus, les personnes dysphagiques sont aussi susceptibles de souffrir de malnutrition et de déshydratation causées par une diminution majeure de l’alimentation et de l’hydratation quotidienne. Finalement, la dysphagie peut affecter la qualité de vie et la participation sociale d’un individu. En effet, les comportements alimentaires inhabituels (sécrétion, régurgitations, toux, etc.) peuvent amener à l’isolement lors des repas ou un refus de s’alimenter.
Références
Association québécoise des orthophonistes et audiologistes (2019) https://aqoa.qc.ca/dysphagie-2/
CHU Sainte-Justine (2019) https://readaptation.chusj.org/fr/Famille/Conseils-de-nos-professionnels/Sante-et-developpement/Qualite-de-l-alimentation-des-enfants-avec-une-def/Les-symptomes-de-la-dysphagie